冰淇淋提供的情緒價(jià)值

從小孩到青年到中年再到老年；

從街頭到商場(chǎng)到快餐店再到家庭；

從夏天午后到春夏秋冬再到凌晨夜宵后的甜品；

冰淇淋一再?gòu)奶囟竟?jié)的特定場(chǎng)景的消暑品變?yōu)楦粘８吲惆閷傩缘牧闶炒笃奉?lèi)中的一員。而毫無(wú)疑問(wèn)的是，伴隨著冰淇淋進(jìn)一步的日常化、陪伴化所帶來(lái)的食用場(chǎng)景的突破擴(kuò)延，整個(gè)消費(fèi)體量以及規(guī)模似乎還將有一個(gè)意料之內(nèi)的走高。

在高速發(fā)展的時(shí)代，發(fā)展的不僅是科技、經(jīng)濟(jì)還有各個(gè)年齡段的壓力和負(fù)能量。

學(xué)生時(shí)代，作業(yè)、上學(xué)、補(bǔ)習(xí)班、特長(zhǎng)班……

大學(xué)期間，論文、比賽、績(jī)點(diǎn)、考研、考公……

工作階段，開(kāi)會(huì)，加班、匯報(bào)、方案……

高壓之下，情緒的釋放急需一個(gè)“突破口”

演出經(jīng)濟(jì)大爆，萌寵經(jīng)濟(jì)走熱，旅游趨勢(shì)變化……圍爐煮茶、露營(yíng)、徒步、citywalk、多巴胺、美拉德、發(fā)瘋文學(xué)……眼看著，這個(gè)突破口也在以各種各樣極具儀式感的生活方式為載體，十分自然的分流融入到各個(gè)行業(yè)。必然，少不了離消費(fèi)者最近的食品飲料行業(yè)。

而這所有的所有似乎都可歸宿到一個(gè)原點(diǎn)——“情緒價(jià)值”。那什么是情緒價(jià)值呢？

情緒價(jià)值，就是用戶(hù)為了獲得某種“情緒和感受”，而愿意支付的價(jià)值

“冰淇淋有它的獨(dú)特性，這是一個(gè)‘欲望品類(lèi)’，沒(méi)有人是需要冰淇淋，但很多人都想要吃上一個(gè)。要努力確保冰淇淋品牌在情感相關(guān)性、共鳴性上和消費(fèi)者相關(guān)。吃上一支冰淇淋不要理由，而如今不斷“對(duì)標(biāo)”零食品類(lèi)的冰淇淋，也正在將零食品類(lèi)所凸顯的那份“日常陪伴”屬性，拿捏的愈發(fā)的熟練。此外，也正因冰淇淋持續(xù)凸顯、強(qiáng)化的人類(lèi)所共有的情緒屬性，其也擁有著廣泛且容易調(diào)動(dòng)的“死忠粉”：無(wú)論是誰(shuí)，無(wú)論在任何地方都可以吃上一支冰淇淋。

“郁悶的時(shí)候吃一支冰淇淋，一塊蛋糕，喝一杯奶茶，攝入一些甜分真的會(huì)有效果。”此外，在報(bào)告所進(jìn)行的消費(fèi)者訪談中，超過(guò)33%的消費(fèi)者同意，更愿意選擇有撫慰情緒功效的食物，通過(guò)進(jìn)食達(dá)到治愈效果。同時(shí)，在社交平臺(tái)上，“食愈力”的相關(guān)內(nèi)容累計(jì)收藏超過(guò)130萬(wàn)。而顏值上色彩豐富、造型百變，口感上層次豐富，甜涼脆交織的冰淇淋自然在入口時(shí)能刺激大腦更為“賣(mài)力”的分泌多巴胺。

熊鵝奇兵膠囊冰淇淋精心研究配方，嚴(yán)格控制糖量的增加，有喚起多巴胺的甜度，但不會(huì)增加負(fù)擔(dān)的感覺(jué)。

其二，提供陪伴價(jià)值。

近幾年，冰淇淋的陪伴價(jià)值，似乎在迅速的嶄露頭角。而這份“增長(zhǎng)”，則是源于冰淇淋食用場(chǎng)景的迅速突破。

萬(wàn)物皆可冰淇淋？

是的。熊鵝奇兵膠囊冰淇淋與多行業(yè)合作，如榴先生芒小姐西點(diǎn)，小黃車(chē)聯(lián)名，烏鎮(zhèn)景區(qū)，千島湖景區(qū)，PAS巧克力等多個(gè)店鋪……冰淇淋“進(jìn)入”菜單，作為消費(fèi)者“酒足飯飽”之后的“閑談社交”環(huán)節(jié)的“陪伴甜點(diǎn)”。

其三，提供差異化價(jià)值。

“冰淇淋的差異化。”換句話(huà)說(shuō)，也就是冰淇淋產(chǎn)品的差異化趨勢(shì)。在這之前，我們先想一下，為什么我們會(huì)被根據(jù)年齡劃分為70后、80后、90后、00后……甚至還有X世代、Y世代、Z世代等多種劃分維度。

熊鵝奇兵膠囊冰淇淋深知差異化的重要性，拒絕市面上大部分的軟冰淇淋形式，創(chuàng)新性研究膠囊冰淇淋，口感介于軟冰淇淋與硬冰淇淋之間，膠囊既保留了冰淇淋的新鮮度，又保證冰淇淋的口感。因人的本能一直在追求“差異”。大到代際，小到個(gè)人，每個(gè)人都在追求一種凸顯著差異的“優(yōu)越感”。在《2023年食品飲料行業(yè)的最新七大消費(fèi)趨勢(shì)》中指出，消費(fèi)者希望所要購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品在顧及到個(gè)人傾向的口味、作息及飲食習(xí)慣之外，更能彰顯文化偏好、更理想地融入自身的生活方式中。