冰淇淋提供的情緒價值

從小孩到青年到中年再到老年；

從街頭到商場到快餐店再到家庭；

從夏天午后到春夏秋冬再到凌晨夜宵后的甜品；

冰淇淋一再從特定季節(jié)的特定場景的消暑品變?yōu)楦粘８吲惆閷傩缘牧闶炒笃奉愔械囊粏T。而毫無疑問的是，伴隨著冰淇淋進一步的日常化、陪伴化所帶來的食用場景的突破擴延，整個消費體量以及規(guī)模似乎還將有一個意料之內(nèi)的走高。

在高速發(fā)展的時代，發(fā)展的不僅是科技、經(jīng)濟還有各個年齡段的壓力和負能量。

學生時代，作業(yè)、上學、補習班、特長班……

大學期間，論文、比賽、績點、考研、考公……

工作階段，開會，加班、匯報、方案……

高壓之下，情緒的釋放急需一個“突破口”

演出經(jīng)濟大爆，萌寵經(jīng)濟走熱，旅游趨勢變化……圍爐煮茶、露營、徒步、citywalk、多巴胺、美拉德、發(fā)瘋文學……眼看著，這個突破口也在以各種各樣極具儀式感的生活方式為載體，十分自然的分流融入到各個行業(yè)。必然，少不了離消費者最近的食品飲料行業(yè)。

而這所有的所有似乎都可歸宿到一個原點——“情緒價值”。那什么是情緒價值呢？

情緒價值，就是用戶為了獲得某種“情緒和感受”，而愿意支付的價值

“冰淇淋有它的獨特性，這是一個‘欲望品類’，沒有人是需要冰淇淋，但很多人都想要吃上一個。要努力確保冰淇淋品牌在情感相關性、共鳴性上和消費者相關。吃上一支冰淇淋不要理由，而如今不斷“對標”零食品類的冰淇淋，也正在將零食品類所凸顯的那份“日常陪伴”屬性，拿捏的愈發(fā)的熟練。此外，也正因冰淇淋持續(xù)凸顯、強化的人類所共有的情緒屬性，其也擁有著廣泛且容易調(diào)動的“死忠粉”：無論是誰，無論在任何地方都可以吃上一支冰淇淋。

“郁悶的時候吃一支冰淇淋，一塊蛋糕，喝一杯奶茶，攝入一些甜分真的會有效果。”此外，在報告所進行的消費者訪談中，超過33%的消費者同意，更愿意選擇有撫慰情緒功效的食物，通過進食達到治愈效果。同時，在社交平臺上，“食愈力”的相關內(nèi)容累計收藏超過130萬。而顏值上色彩豐富、造型百變，口感上層次豐富，甜涼脆交織的冰淇淋自然在入口時能刺激大腦更為“賣力”的分泌多巴胺。

熊鵝奇兵膠囊冰淇淋精心研究配方，嚴格控制糖量的增加，有喚起多巴胺的甜度，但不會增加負擔的感覺。

其二，提供陪伴價值。

近幾年，冰淇淋的陪伴價值，似乎在迅速的嶄露頭角。而這份“增長”，則是源于冰淇淋食用場景的迅速突破。

萬物皆可冰淇淋？

是的。熊鵝奇兵膠囊冰淇淋與多行業(yè)合作，如榴先生芒小姐西點，小黃車聯(lián)名，烏鎮(zhèn)景區(qū)，千島湖景區(qū)，PAS巧克力等多個店鋪……冰淇淋“進入”菜單，作為消費者“酒足飯飽”之后的“閑談社交”環(huán)節(jié)的“陪伴甜點”。

其三，提供差異化價值。

“冰淇淋的差異化。”換句話說，也就是冰淇淋產(chǎn)品的差異化趨勢。在這之前，我們先想一下，為什么我們會被根據(jù)年齡劃分為70后、80后、90后、00后……甚至還有X世代、Y世代、Z世代等多種劃分維度。

熊鵝奇兵膠囊冰淇淋深知差異化的重要性，拒絕市面上大部分的軟冰淇淋形式，創(chuàng)新性研究膠囊冰淇淋，口感介于軟冰淇淋與硬冰淇淋之間，膠囊既保留了冰淇淋的新鮮度，又保證冰淇淋的口感。因人的本能一直在追求“差異”。大到代際，小到個人，每個人都在追求一種凸顯著差異的“優(yōu)越感”。在《2023年食品飲料行業(yè)的最新七大消費趨勢》中指出，消費者希望所要購買的產(chǎn)品在顧及到個人傾向的口味、作息及飲食習慣之外，更能彰顯文化偏好、更理想地融入自身的生活方式中。